Почему лекарства такие невкусные? - Факты жизни со всего мира
Главная / Здоровье / Почему лекарства такие невкусные?

Почему лекарства такие невкусные?

Ксения Якушина

Наверное, каждому родителю знакома ситуация, когда ребенок категорически отказывается пить назначенное ему лекарство, потому что ему не нравится его вкус или консистенция (особенно это актуально для антибиотиков). Да и у взрослых многие препараты вызывают отвращение, даже если они не касторка. Почему так происходит? Откуда берется неприятный вкус и запах? Часто их причина – активные ингредиенты лекарства, кислоты и другие основы. Именно они так плохо пахнут или отвратительны на вкус, сообщает портал WebMD со ссылкой на специалистов-фармацевтов.

Особенно «отличаются» этим антибиотики (в частности, из пенициллиновой группы), антигистаминные и противоотечные средства. Все это обусловлено их химической структурой. С антибиотиками ситуация осложняется дозировкой – в таблетке, содержащей 250 мг активного вещества, замаскировать его вкус сложнее, чем в другой, где такого вещества всего 1-2 мг. При этом ученые уверены, что горький вкус – это то, что защищает людей от токсичных субстанций, многие из них как раз горькие, да и лекарства в больших дозах тоже могут быть токсичны.

Таблетки и капсулы обычно проще проглотить, чем, например, невкусный сироп, но для маленьких детей таблетка может быть слишком большой, кроме того, от неприятного вкуса может защищать ее оболочка, а для детей могут рекомендовать дозу в половину таблетки, то есть оболочку приходится нарушать, и горькое или соленое содержимое попадает непосредственно в ротовую полость (дети при этом чувствуют горький вкус более остро, чем взрослые).

Существуют специалисты, которые занимаются маскировкой вкуса и запаха лекарств, в некоторых случаях они смешивают до 40 различных веществ для того, чтобы скрыть вкус всего одного. В ходе создания таких добавок могут возникать дополнительные проблемы – так, натуральные подсластители могут быть вредны для пациентов с диабетом, а искусственные могут быть канцерогенными. Красители, которые используют в фармацевтической промышленности, признаны безопасными, однако споры по этому вопросу еще ведутся. Тем не менее, других вариантов пока не слишком много – уколы, например, не любят ни дети, ни взрослые.

Источник

О нас top-bit

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *